After-Eight-Likör

Ein leckerer Schoko-Pfefferminzlikör ganz im Stile der kultigen After-Eight-Schokolade. Dieses sehr einfache und schnelle Rezept eignet sich super für die nächste Party und lÃ¤sst mit Sicherheit das Herz der Pfefferminzliebhaber-Gäste höher schlagen.

Arbeitsaufwand: 10 Minuten | Koch-/Backzeit: 0 Minuten | Ergibt zirka 0,8 Liter

After-Eight-Lik�r

Zutaten:

350ml Pfefferminzlikör (z.B. Pfeffi Pfefferminzlikör)
250ml Kaffeesahne
200g Puderzucker
50g Kakao
5 Eigelb

Zubereitung:

Im ersten Schritt die Kaffeesahne mit dem Eigelb ordentlich (aber nicht zu lange!) mit einem Mixer verrühren.
Anschließend den Puderzucker und den Kakao hinzugeben und alles mit dem Pfefferminzlikör auffüllen.
Zu guter Letzt noch alles gut durchmischen.

Nährwertangaben:

Kalorien: 0 kcal
Fett: 0 g

Rezeptquelle: https://www.ddr-rezepte.de/getraenke/after-eight-likoer/