Schwedenbecher / Schwedeneisbecher

Eine beliebte Nachspeise beziehungsweise DER DDR-Eisbecher, der auch heute noch schmeckt! Während der Olympischen Winterspiele 1952 in Oslo trat die Eishockeymannschaft der damaligen Bundesrepublik gegen die Mannschaft aus Schweden an. Die Schweden gewannen das Spiel mit 7:3. Aus Freude über die Niederlage der Bundesrepublik soll Walter Ulbricht diese von ihm bevorzugte Eiskreation auf den Namen Schwedeneisbecher getauft haben.

Arbeitsaufwand: 5 Minuten | Koch-/Backzeit: 0 Minuten | Ergibt zirka 1 Becher

Zutaten:

Vanilleeis
Apfelmus
etwas Eierlikör
Sahne
Schokostreusel oder Schokoladensoße
eine Eiswaffel

Zubereitung:

Vanilleeis zusammen mit Apfelmus in einen Eisbecher füllen.
Etwas Eierlikör über das Eis geben.
Ein Häufchen Sahne darauf und alles mit Schokostreusel bestreuen ODER mit etwas Schokosoße garnieren.
Anschließend noch die Eiswaffel dazustecken. Fertig!

Nährwertangaben:

Kalorien: 0 kcal
Fett: 0 g

Rezeptquelle: https://www.ddr-rezepte.de/suess/schwedenbecher/