Erdbeerbowle

von ddr-rezepte.net, 01.09.2019, Küche: DDR, Kategorie: Alkoholisches Getränk

Leckere und süffige Erdbeerbowle aus der DDR. Einfach und schnell zubereitet.

Arbeitsaufwand: 60 Minuten
Koch-/Backzeit: 0 Minuten
Ergibt zirka 1 Liter

Zutaten für 1 Liter Erdbeerbowle:

• 250g Erdbeeren
• 80g Zucker
• 1 Flasche Weißwein
• optional noch 1 kleine Flasche Sekt oder Selterswasser

Zubereitung:

1. Zuerst die Erdbeeren waschen und schneiden.
2. Anschließend die vorbereiteten Erdbeeren mit dem Zucker bestreuen. Hier kann auch gern etwas mehr als die angegebene Menge verwendet werden.
3. Zu guter Letzt die gezuckerten Erdbeeren mit dem Weißwein aufgießen und eine Stunde zugedeckt stehen lassen.
4. Optional kann hier auch noch eine kleine Flasche Sekt oder Selterswasser hinzugegeben werden.

Dieses Rezept passt gut...

  zum Abendbrot
✔  für Zwischendurch
✿  zur Osterzeit
❄  zur Weihnachtszeit

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