Waffeln
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von DDR-Rezepte.de, 14.04.2019, Küche: DDR, Kategorie: Sonstiges
Leckere Waffeln nach Omas Rezept aus dem Waffeleisen zaubern mit dem passenden Waffelteig nach traditionellem DDR-Rezept.
Arbeitsaufwand: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Ergibt zirka 2 Portionen
Zutaten für 2 Portionen Waffeln:
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1/4 L Milch
- 1 Päkchen Vanillezucker
Zubereitung:
- Zuerst die Eier und den Zucker gut verrühren.
- Anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben und alles gut durchmischen.
- Den Teig mit einer Kelle in das vorgeheizte Waffeleisen kellen und die Waffeln goldbraun backen.
- Die fertigene Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
Wenn es schöne Marmorwaffeln werden sollen, dann ganz einfach den Teig in zwei Hälften aufteilen und die eine Hälfte mit Kakao verfeinern.
Nährwertangaben (für 2 Portionen Waffeln):
Kalorien: keine Angabe | Fett: keine Angabe
Dieses Rezept passt gut...
zum Frühstück
zum Kaffeetisch
✔ für Zwischendurch
✿ zur Osterzeit
❄ zur Weihnachtszeit
Keywords: Waffeln, Waffeleisen, Waffeln aus dem Waffeleisen
Probiere doch auch gern mal folgendes DDR-Gericht aus:
Kommentare und Bewertungen zum Waffeln-Rezept:
Hannah (23.02.2020)
Die Waffeln sind echt super lecker :) einfach und schnell...
Hans Peter Kerkeling (23.02.2020)
Echt lecker :) waren sogar für mich einfach zu zubereiten
Beate (23.03.2020)
Ich habe die Waffen heute gemacht. Super einfach, sehr lecker und ich habe 10 Stück
(hab ein kleines Waffeleisen ) rausbekommen.
Annett (15.05.2020)
Die Waffeln waren zwar einfach gemacht, aber sind im waffeleisen immer hängen geblieben, habe nicht eine im ganzen raus bekommen.
Uwe (10.11.2020)
@ Annett: hast du das Waffeleisen etwas eingefettet, bevor du den Teig reingegeben hast?
oma olga (12.11.2020)
waffelrezept
125 g
weiche Butter
100 g
Zucker
1 Pck.
Vanillezucker
3
Eier
250 g
Mehl
1 Prise
Salz
1 TL
Backpulver
200 ml
Milch
Peti (30.12.2020)
Super schnell zu zaubern und schmecken nach Kindheit!!
Absolute Empfehlung!
Lilly Marie (03.01.2021)
Sehr Lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
retromum (19.05.2021)
Super Rezept! Halbe Menge reicht für 2 Personen und Dackel zum Frühstück.
Doreen (03.04.2022)
Für meinen Geschmack waren die Waffeln zu süß.
Susan (16.06.2022)
Jetzt fehlt nur nich das Rezept für die wunderbare leckere Schlagcreme, die es immer auf dem Weihnachtsmarkt dazu gab.
Anke (04.08.2022)
Susan, dem kann ich mich nur anschließen
Hat jemand das Rezept von der Füllung ich denke es ist auf Eiweiß Basis aufgeschlagen
Andrea (13.11.2022)
250g Zucker auf 250g Mehl kommt mir sehr viel vor
Anett (01.01.2023)
Weiß jemand, wie man den Schaum macht? Das ist total lecker
Traudel (25.03.2023)
Bisschen zu süß
Uschi (30.07.2023)
Das Rezept katapultiert mich zurück in meine Kindheit. Einfach wow!
Olaf (04.01.2024)
Ich mache in den Teig nur 2 pächen Vanille Zucker da ich etwas süßliche Soßen, Apfelmus oder Vanillesauce hinzu esse.
Eine Waffel ohne viel Zucker kann man auch gut herzhaft gestalten.
Guten Appetit ?
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